Grönsaksodlaren

Jag blir så rackarns imponerad av alla som har gröna fingrar och som dessutom har tid, lust och ork till att driva upp plantor, grönsaker, örter, blommor och annat sådant som jag är sådär otroligt dålig på själv. Därför är jag grymt stolt över min syster floristen och hennes sambo som i år har bestämt sig för att odla grönsaker och örter för att sälja i mina föräldrars gårdsbutik till sommaren. Just nu är de mitt uppe i plantering och sådd av allehanda örter, tomater, gurka, kål, sallat och en massa annat smått och gott. De planterar och jag springer runt för att dokumentera, det är allt en ganska bra arbetsfördelning det.

Tänk till sommaren att bara kunna knalla ut i landet och plocka färska örter, krispig sallad och varma solmogna tomater. Å vad jag längtar. Riktigt, riktigt snart (om en månad ungefär) är det dessutom dax för den svenska gröna sparrisen och jag kan säga att det är inte mycket i grönsaksväg som slår det. Tänk er, grillad grön sparris med lite riven parmesanost på eller varför inte en sparrissoppa eller kanske...ja, ni förstår. Jag säger bara mums!

Själv kör jag på den mindre varianten till vår balkong. Detta lilla växthus har jag inte kunnat låta bli och snart ska det få husera lite basilika, rosmarin och timjan var det tänkt. Till det tänkte jag såklart sno några planter från syster...