torsdag 2 december 2010

Fint, men inte så värst gott!


I går vaknade jag tidigt, i alla fall alldeles för tidigt för att vara en ledig morgon. Jag låg där i sängen och vred mig fram och tillbaka och kunde inte tänka på annat än nybakat bröd med smällt smör och marmelad. Till slut var jag tvungen att gå upp och baka scones, kl. sex på morgonen. Inte det minsta likt mig! När jag hade slängt ihop alla ingredienser så var degen konstigt nog inte alls som den brukar. Då slog det mig att jag inte hade mätt upp smöret utan bara slängt i vad som var i paketet, minst dubbelt så mycket som det borde. Kanske var det inte det som gjorde det, men sconesen blev inte alls bra och i mitt värsta brödsug så blev jag så besviken på mig själv. Kan säga att jag fortfarande är sugen på riktigt gott, nybakat bröd. Jag kan tänka mig något sådant här. Om inte annat så fotograferade jag eländet och det ser ju ganska gott ut trots allt.

2 kommentarer:

  1. Va tråkigt. Ibland blir det ju inte alls som man tänkt sig! Blev det något bröd tillslut?

    SvaraRadera
  2. Japp, jag stillade mitt brödsug med lite hederligt rostbröd istället :-) Det nybakade brödet får jag ge mig på någon annan dag, kanske när jag är mer vaken...

    SvaraRadera